Hoppa till huvudinnehåll

Pasté BCN


Hugo Roche, grundaren av varumärket, har erövrat Barcelona med sina helt handgjorda tårtor, inspirerade av den amerikanska traditionen, som tillfredsställer alla typer av begär. Pasté BCN erbjuder allt från de mest traditionella cheesecakes till mer speciella förslag som oreo eller matcha-te.

Joncake


Från klassiska cheesecakes i New York-stil till unika skapelser som matcha och vit choklad - JonCake är ett paradis för alla som älskar denna dessert. Tårtorna tillagas på ett hantverksmässigt sätt i deras lilla bageri, varifrån mer än 400 cheesecakes kommer ut varje vecka i olika smaker, priser och storlekar.

Desván Bageri


Den berömda cheesecaken på en pinne hittar du på Desván Bakery. Detta bageri i Barcelona erbjuder inte bara oemotståndliga kakor utan är också en riktig oas för cheesecakefans, med en oändlig mängd unika kombinationer.

Sockerbakelse


Sugar Pastry erbjuder ett brett sortiment av sötsaker, inklusive tårtor, kakor och brownies. Om vi pratar om cheesecakes hittar du alltid alternativ där ost är huvudingrediensen, till exempel deras getost-, camembert- eller tryfflade briekakor. Min favorit: pistagen!

La fundente


Den krämiga konsistensen på deras cheesecakes gör detta ställe till ett obligatoriskt stopp på turen till de bästa cheesecakes i staden. Det här stället ligger nära Sagrada Familia och är specialiserat på tårtor, så det går inte obemärkt förbi.

Jacqueline Barcelona


Restaurangen Jacqueline ligger i hjärtat av Barcelona och har fått ett gott rykte för sina utsökta rätter och sin mysiga atmosfär. En av restaurangens kulinariska skatter är den hantverksmässiga cheesecaken, som är perfekt gjord med ingredienser av högsta kvalitet och enligt ett traditionellt recept.

Fismulerare


På Barcelonas gastronomiska scen är Fismuler känd för sitt innovativa och moderna sätt att laga mat. Dess cheesecake är ett verkligt konstverk som trotsar traditionella förväntningar, och dess nästan flytande konsistens inuti är en perfekt blandning av krämighet och intensiv smak av Idiazabal, färskost och Gorgonzola.

Funky Bakers


Det här konditoriet ligger i hjärtat av Born och erbjuder versioner av världens mest ikoniska sötsaker. Ett exempel är den berömda baskiska cheesecaken från den berömda pintxo-baren La Viña i San Sebastián. Nyckeln till dess framgång? Den perfekta balansen mellan det karamelliserade lagret på toppen och den krämiga insidan som kommer att lämna dig mållös.

 

259 Kommentarer

Lämna ett svar