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Pasté BCN


该品牌创始人雨果-罗什(Hugo Roche)以其全手工制作的蛋糕征服了巴塞罗那,这些蛋糕的灵感来自美国传统,能满足人们的各种渴望。Pasté BCN 提供从最传统的芝士蛋糕到奥利奥或抹茶等更特别的产品。

Joncake


从经典的纽约式芝士蛋糕到抹茶和白巧克力等独特的作品,JonCake是甜点爱好者的天堂。这些蛋糕都是在他们的小面包房里以手工方式制作的,每周都有 400 多种不同口味、价格和大小的芝士蛋糕从这里出炉。

德斯万面包店


在德斯万面包店(Desván Bakery)可以品尝到闻名遐迩的棒状芝士蛋糕。这家位于巴塞罗那的面包店除了提供令人难以抗拒的曲奇饼干外,还是芝士蛋糕爱好者的真正绿洲,拥有无限丰富的独特组合。

糖酥饼


Sugar Pastry 提供各种甜点,包括蛋糕、饼干和布朗尼。尤其是芝士蛋糕,您总能找到以芝士为主要原料的选择,如山羊芝士、卡门培尔芝士或松露布里芝士蛋糕。我的最爱:开心果蛋糕!

La fundente


这里的芝士蛋糕口感细腻,是市内最佳芝士蛋糕之旅的必经之地。这家位于圣家堂附近的专营蛋糕的店不会被忽视。

杰奎琳-巴塞罗那


杰奎琳餐厅位于巴塞罗那市中心,因其精致的菜肴和舒适的氛围而声名远播。其美食珍品之一是手工芝士蛋糕,它采用最优质的原料,按照传统配方制作而成,堪称完美的典范。

Fismuler


在巴塞罗那的美食界,Fismuler以其创新和现代的烹饪方法而闻名。它的芝士蛋糕是一件真正的艺术品,打破了人们对它的传统期待,其内部几乎是液体的口感完美融合了伊迪亚萨巴尔、奶油奶酪和戈贡佐拉的奶油和浓郁风味。

时髦面包师


这家糕点店位于博恩(Born)市中心,提供世界上最具代表性的甜点。其中一个例子就是著名的巴斯克芝士蛋糕,来自圣塞巴斯蒂安著名的品特轩酒吧 La Viña。它成功的关键是什么?顶部的焦糖层和内部的奶油层之间的完美平衡会让您无话可说。

 

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