Jacqueline Barcelona är en älskad lokal hotspot som besöks av kändisar och är en av de bästa och mest ikoniska restaurangerna i staden, som erbjuder en oöverträffad kombination av kulinariska läckerheter och livlig underhållning. Denna mångfacetterade lokal ligger i hjärtat av Eixample och har en fantastisk modernisminspirerad interiör med intrikata taklister och eleganta trädörrar.

Här finns också El Comedor, huvudmatsalen, som specialiserar sig på färska skaldjur och medelhavsmat, vilket gör den till ett perfekt ställe för lunch. Kvällarna förvandlas till en livlig fest med flamenco- och jazzuppträdanden i den exklusiva Jazz Club. I Japanese Bar serveras sushi som tillagats av en privat kock och i Cocktail Bar serveras signaturdrinkar som tillagats med kreativ känsla. För dem som söker diskretion och exklusivitet har Jacqueline en privat klubb endast för medlemmar, som besöks av kändisar och VIP-personer.

Jacqueline är perfekt för både en lugn lunch och en elegant utekväll och omdefinierar vad det innebär att äta och koppla av i Barcelona.

Rekommenderade rätter: färsk fisk / dagens fångst, mild paella med räkor, tartar med röda räkor och tortilla med tryffel.

Lombo är en italiensk restaurang i Barcelonas stadsdel Sarrià-Sant Gervasi som erbjuder en meny som blandar det italienska köket med influenser från Medelhavet. Under ledning av kocken Eugeni de Diego, tidigare köksmästare på El Bulli, betonar Lombo färsk, hemlagad pasta och högkvalitativa ingredienser. Bland signaturrätterna finns pappardelle med ossobuco ragù och gnocchi med smör och salvia. Restaurangens eleganta men ändå mysiga atmosfär gör den till ett populärt val för både lokalbefolkningen och besökare som söker autentiska italienska smaker i Barcelona.

Berbena är en mysig, opretentiös restaurang i Barcelonas stadsdel Gràcia, känd för sitt kreativa medelhavskök. Kocken Carles Pérez de Rozas Canut skapar enkla men fängslande rätter där säsongens medelhavsingredienser blandas med asiatiska och sydamerikanska influenser. Det öppna köket gör det möjligt för gästerna att observera det kulinariska hantverket på nära håll, vilket förstärker den intima middagsupplevelsen. Berbena har uppmärksammats av MICHELIN Guide för sin unika personlighet och utsökta meny.

Mantequerías Pirenaicas är ett uppskattat ställe i Barcelonas stadsdel Sant Gervasi-Galvany, känt för sina exceptionella spanska omeletter och traditionella tapas. Stället grundades 1957 och har utvecklats till ett kulinariskt landmärke med en mysig atmosfär som återspeglar dess rika historia. Bland signaturrätterna finns tortilla de patatas med kryddig chorizo och en mängd olika charkuterier av hög kvalitet. Den vänliga servicen och de autentiska smakerna gör det till ett måste för både lokalbefolkningen och besökare som söker genuint spanskt kök.

Vaso de Oro är en klassisk tapasbar i hjärtat av La Barceloneta, känd för sina traditionella spanska tapas och skickligt hällda fatöl. Lokalen utstrålar en gammaldags charm med uniformerade servitörer som ger uppmärksam service. Bland signaturrätterna finns solomillo (ryggbiff) med foie gras och ensaladilla rusa (rysk sallad). Den livliga atmosfären och det autentiska kulinariska utbudet gör det till ett måste för både lokalbefolkningen och turister som söker en autentisk spansk matupplevelse.

Lluritu 2 är en avslappnad fisk- och skaldjursrestaurang i Barcelonas stadsdel Gràcia, känd för sin avslappnade och festliga atmosfär. Restaurangen specialiserar sig på grillade rätter och menyn består av ett urval av de finaste skaldjuren från den spanska kusten, bland annat knivmusslor, räkor och musslor. Det minimalistiska tillagningssättet framhäver de färska ingrediensernas naturliga smaker, vilket gör det till ett populärt ställe för fisk- och skaldjursentusiaster som vill äta kvalitetsmat i en avslappnad miljö.

Brabo är ett modernt grillhus i Barcelonas stadsdel Gràcia som specialiserar sig på kött av hög kvalitet som tillagas över öppen eld. Brabo grundades av kockarna Rafa Panatieri och Jorge Sastre, kända för sin hyllade pizzeria Sartoria Panatieri, och fokuserar på förstklassiga styckningsdetaljer som fransk gasconsk svart gris och lagrad oxfilé. På menyn, som är utformad för att delas, finns hemlagade förrätter som vildsvinsmortadella och lantlig paté. Den minimalistiska inredningen och det öppna köket skapar en inbjudande atmosfär för köttentusiaster som söker en raffinerad men opretentiös middagsupplevelse.

Rekommenderade rätter:

Bar Cañete är en ikonisk tapasbar som ligger i hjärtat av Barcelonas stadsdel El Raval och erbjuder en levande och autentisk spansk matupplevelse. Restaurangen är känd för sitt engagemang för kvalitetsingredienser och serverar en blandning av traditionella och moderna rätter. Bland signaturrätterna finns röd tonfisktartar, grillade räkor och de berömda krämiga kroketterna.

Den långa bardisken gör att gästerna kan se kockarna i aktion, vilket bidrar till den livliga atmosfären. Bar Cañete är perfekt för en avslappnad måltid eller en speciell kväll och är ett måste för alla som utforskar det bästa av det katalanska köket.

Rekommenderade rätter:

Bar Cañete är en välkänd tapasbar i Barcelonas stadsdel El Raval, känd för sitt autentiska spanska kök och sin livliga atmosfär. Anläggningen är stolt över att erbjuda färsk fisk och skaldjur som kommer direkt från katalanska marknader och lokalt odlade säsongsgrönsaker. Bland signaturrätterna finns röd tonfisktartar, grillade pilgrimsmusslor samt bläckfisk och stuvning på vita bönor. Den långa baren med utsikt över köket gör att matgästerna kan se det kulinariska hantverket på nära håll, vilket förhöjer matupplevelsen. Med sin blandning av traditionella smaker och livliga atmosfär har Bar Cañete fått rykte om sig att vara en av Barcelonas bästa tapasdestinationer.

Rekommenderade rätter:

Sartoria Panatieri är en framstående pizzeria i Barcelonas Gràcia-distrikt, känd för sitt engagemang för hållbarhet och gård-till-bord-filosofin. Restaurangen grundades av kockarna Rafa Panatieri och Jorge Sastre och lägger stor vikt vid att använda ekologiska, närproducerade ingredienser, inklusive hustillverkade charkuterier och färska råvaror. På signaturpizzorna finns toppingar som mortadella med pistagenötter, spenat, russin och ricottakräm samt rostad körsbärstomatsås med mozzarella och basilikahollandaise. Anläggningen har fått internationellt erkännande och rankas bland de bästa pizzeriorna i världen.

Rekommenderade rätter:

Café de París grundades 1972 och är en klassisk restaurang i Barcelonas stadsdel Sant Gervasi-Galvany, känd för sitt franska kök och medelhavskök. Under ledning av kocken Jordi Cunill erbjuder restaurangen en blandning av traditionella rätter med moderna inslag. Bland signaturrätterna finns Entrecôte Café de París, Chateaubriand och de berömda Garbanzos de Luis. Den eleganta atmosfären, som påminner om svunna tider, erbjuder en mysig miljö för både avslappnade och speciella tillfällen.

Rekommenderade rätter:

Xuba Tacos är en livlig taquería i Barcelonas Eixample-distrikt, känd för sin autentiska mexikanska street food med en gourmettwist. De specialiserar sig på blå majstortillas och på menyn finns klassiker som Tacos al Pastor och Cochinita Pibil, men också innovativa skapelser som tacos Solomillo Rossini, som kombinerar halstrad ryggbiff med gåslever och tryffelsås. Den livliga atmosfären och engagemanget för kvalitetsingredienser gör Xuba Tacos till ett måste för taco-entusiaster som söker både traditionella och moderna smaker.

Rekommenderade rätter:

Melo-Jia är en familjeägd restaurang i Barcelonas stadsdel Eixample som serverar autentisk traditionell kinesisk mat. Deras filosofi går ut på att erbjuda hälsosamma, hemlagade rätter som förmedlar Kinas rika kulinariska traditioner. Bland signaturrätterna finns det wokade riset "Melo-Jia" med grönsaker, nötkött och räkor och den kryddiga tofun "Ma Po" med köttfärs. Den mysiga atmosfären och strävan efter kvalitet gör det till ett måste för den som söker genuina kinesiska smaker i Barcelona.

Rekommenderade rätter:

Shunka är en berömd japansk restaurang som ligger nära Barcelonas katedral och som är känd för sitt autentiska kök som harmoniskt blandar lokala ingredienser med traditionella japanska matlagningstekniker. Namnet "Shunka" översätts till "säsongens intensiva doft", vilket återspeglar restaurangens engagemang för säsongens färskhet. Bland signaturrätterna finns oklanderligt tillagad sashimi och toro med sjöborre. Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse, särskilt när man sitter vid baren, vilket gör att gästerna kan följa kockarnas noggranna hantverk på nära håll. Den uppmärksamma servicen och den exceptionella kvaliteten har befäst Shunkas rykte som en av Barcelonas främsta japanska matdestinationer.

Rekommenderade rätter:

Bisavis är en intim restaurang i Barcelonas stadsdel Sant Gervasi-Galvany som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse centrerad kring en bar med 12 sittplatser. Kocken Eduard Ros, en före detta advokat som blev självlärd kock och sommelier, tillagar varje rätt framför gästerna och lägger tonvikten på färska ingredienser av hög kvalitet. Menyn utvecklas med säsongens utbud och kockens inspiration, med kreationer som sardiner med fikon och bifftartar med rökt whisky. Det omfattande vinutbudet, kurerat av Ros, kompletterar den personliga middagsresan och gör Bisavis till en eftertraktad destination för dem som söker en engagerande och smakrik upplevelse.

Rekommenderade rätter: