La Balmesina

La Balmesina, aperta nel 2017, nasce da un'idea di Max, Ale e Mattia, tre italiani riconosciuti per la loro pizza gourmet, leggera e croccante, realizzata con una base di lievito madre. Qui non solo fanno la pizza tradizionale, ma applicano anche tecniche di cottura avanzate e si distinguono per l'integrazione di prodotti stagionali e di prossimità nelle loro ricette, facendo parte di Slow Food Barcellona.

Sartoria Panatieri

La Sartoria Panatieri nasce dalla collaborazione di due chef formatisi in ristoranti stellati, e il risultato è straordinario. Questa pizzeria porta l'alta cucina nel mondo della pizza e ora un prestigioso premio lo conferma: La Sartoria Panatieri offre la migliore pizza d'Europa (al di fuori dell'Italia).

Pizzeria Mama

Questa pizzeria è diventata una meta imperdibile per gli amanti della pizza alla ricerca di un'esperienza autentica e gustosa. All'ultima edizione del Pizzas Fest, Mama ha conquistato il pubblico con la sua burrata Gourmet e la stracciatella al tartufo. Cosa aspettate a provarla?

Can Pizza

Alla Sagrada Familia, se riuscite a farvi strada tra i turisti, troverete rifugio da Can Pizza, situato in un piccolo vicolo accanto alla basilica. Dietro il loro genio artigianale ci sono i fratelli Colombo, che hanno vinto il premio 2021 per la migliore pizza del Paese.

Grosso Napoletano

Grosso Napoletano offre un'esperienza autentica agli amanti della pizza, trasportandoli direttamente a Napoli ad ogni morso. Questo ristorante si distingue per l'impasto fatto a mano e a lenta fermentazione, cotto nel forno a legna. Famoso per la sua pizza d'autore, la Grosso, con prosciutto iberico e tartufo nero, questo ristorante è uno dei preferiti del posto.

Frankie Gallo Cha Cha Cha

Le pizze di Frankie si distinguono per la loro innovazione e hanno un prezzo un po' più alto di altre, ma valgono ogni centesimo. Tra le sue specialità, la pizza ai quattro formaggi con salvia e patate dolci e la pizza alla carbonara sono un must.

Parcheggio Pizza

Un ex parcheggio trasformato in pizzeria è oggi uno dei luoghi più interessanti di Barcellona. Con un forno a legna, queste pizze fatte a mano con pasta sottile offrono combinazioni più audaci dei classici e un breve ma selezionato menu di antipasti. È una scommessa sicura per gustare un'ottima pizza in un luogo unico e pieno di carattere.

Makekosa

Situato nel dinamico quartiere di Sant Antoni, Makekosa si è rapidamente affermato come una delle pizzerie più importanti della zona. Con un'atmosfera accogliente e moderna, Makekosa si distingue per il suo impegno verso ingredienti freschi e di alta qualità. In evidenza: la Delicata al tartufo, una deliziosa miscela di crema di tartufo, funghi e parmigiano.

Murivecchi

L'azienda ha aperto nel 2004 e continua a mantenere alte le aspettative. Le pizze preferite sono la Margherita, con la sua classica combinazione di pomodoro, mozzarella e basilico fresco, e la Diavola, che aggiunge un tocco piccante con salame e peperoncini freschi.

Da Nanni

Da Nanni evoca gli aromi di Napoli, con un inconfondibile profumo di pizza di strada. Qui potrete gustare l'autentico cibo napoletano e scoprire uno dei segreti meglio custoditi della città: una delle pizze più economiche. Per soli tre euro, potrete gustare un'impressionante margherita.