Il brunch è più di un semplice pasto: è un'esperienza, soprattutto se consumato in alcuni degli hotel più belli di Barcellona. Che siate alla ricerca di un piatto lussuoso, di una vista panoramica o di un'atmosfera accogliente per assaporare la domenica mattina, questa città ha tutto ciò che fa per voi.
Abbiamo raccolto cinque brunch d'albergo da non perdere che combinano cibo eccezionale, ambienti chic e un tocco di indulgenza. Siete pronti a scoprire il vostro prossimo posto preferito?
Albergo Majestic - Solc
Posizione: Pg. de Gràcia, 68, L'Eixample, 08007 Barcellona
Prezzo: 65€ - 70€
Un paradiso per gli amanti del brunch. Ideato da Nando Jubany e realizzato dallo chef David Romero, questo brunch rende omaggio ai piatti iconici dell'hotel e pone l'accento su ingredienti freschi e di stagione. Potrete gustare una selezione di salumi, una varietà di insalate e piatti più elaborati come i cannelloni di pollo arrosto.
Volete provare un brunch con tocchi orientali? Il Nobu Hotel offre una squisita fusione di Oriente e Occidente. Assaporate sushi, sashimi, cecina Wagyu e altri piatti da condividere, il tutto per circa 50 euro a persona. Una festa da gustare in tutti i sensi, dai sapori alla vista mozzafiato!
Blanc, il ristorante del lussuoso Mandarin Oriental Hotel, è sinonimo di raffinatezza e intimità. Carme Ruscalleda, la chef spagnola più premiata con una stella Michelin, guida il menu del brunch domenicale, che cambia ogni settimana. Dalla stazione dei piatti caldi, non perdetevi i piatti di riso stagionali, le carni, il pesce, i dim sum e persino la sua ricetta di calçots.
Per una domenica di lusso, il ristorante dell'Intercontinental Hotel è il luogo perfetto. Godetevi un generoso buffet internazionale accompagnato da musica dal vivo. È una festa di piatti caldi e freddi e, naturalmente, di deliziosi dessert della rinomata pasticceria L'Atelier.
Albergo Barcelona Edition
Posizione: Av. de Francesc Cambó, 14, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
Prezzo: 42€
Situato nel cuore di El Born, al piano terra del Barcelona Edition Hotel, questo spazio, guidato dallo chef Sebastian Mazzola, offre un brunch nel fine settimana con un tocco esotico. Per gli amanti dei dolci, non perdetevi i classici come i pancake, il french toast alla cannella con brioche fatta in casa e il gelato alla fava tonka. A differenza di altri hotel, questo brunch è disponibile sia il sabato che la domenica, accompagnato da musica dal vivo per un'atmosfera perfetta.