Vai al contenuto principale

Il brunch è più di un semplice pasto: è un'esperienza, soprattutto se gustato in alcuni dei più splendidi hotel di Barcellona. Che tu sia alla ricerca di una colazione lussuosa, di una vista panoramica o di un'atmosfera accogliente per assaporare la tua domenica mattina, questa città ha tutto ciò che desideri.

Abbiamo selezionato cinque brunch da non perdere in hotel che combinano cibo eccezionale, ambienti eleganti e un tocco di raffinatezza. Pronti a scoprire il vostro prossimo posto preferito?

Un paradiso per gli amanti del brunch. Ideato da Nando Jubany e realizzato dallo chef David Romero, questo brunch rende omaggio ai piatti iconici dell'hotel e valorizza gli ingredienti freschi e stagionali. Gustate una selezione di salumi, una varietà di insalate e piatti più elaborati come i cannelloni di pollo arrosto.

Hai il coraggio di provare un brunch con tocchi orientali? Il Nobu Hotel offre una squisita fusione tra Oriente e Occidente. Assapora sushi, sashimi, cecina di Wagyu e altri piatti da condividere, il tutto a circa 50 € a persona. Una festa da gustare in tutti i sensi, dai sapori ai panorami mozzafiato!

Blanc, il ristorante del lussuoso Mandarin Oriental Hotel, è sinonimo di raffinatezza e intimità. Carme Ruscalleda, la chef spagnola con il maggior numero di stelle Michelin, cura il menu del brunch domenicale, che cambia ogni settimana. Tra i piatti caldi, da non perdere i piatti di riso stagionali, le carni, il pesce, il dim sum e persino la sua ricetta esclusiva dei calçots.

Per una domenica all'insegna del lusso, il ristorante dell'Intercontinental Hotel è il luogo perfetto. Concediti un ricco buffet internazionale accompagnato da musica dal vivo. È una festa di piatti caldi e freddi e, naturalmente, deliziosi dessert della rinomata pasticceria L'Atelier.

Situato nel cuore di El Born, al piano terra dell'Hotel Barcelona Edition, questo locale, guidato dallo chef Sebastian Mazzola, offre un brunch nel fine settimana con un tocco esotico. Per gli amanti dei dolci, da non perdere i classici come i pancake, il French toast alla cannella con brioche fatta in casa e il gelato alle fave tonka. A differenza di altri hotel, questo brunch è disponibile sia il sabato che la domenica, accompagnato da musica dal vivo per creare l'atmosfera perfetta.

5.337 commenti

Lascia una risposta