Vaso de Oro is een klassieke plek in de wijk Barceloneta en staat bekend om zijn levendige sfeer en uitstekende tapas. Hun kenmerkende gegrilde steak en huisgemaakte kroketten passen perfect bij een koud biertje dat ter plekke wordt gebrouwen. Het is een bruisende plek zonder franje waar de smaken alles zeggen.

Waarom Vaso de Oro bezoeken?

• Bekend om zijn malse gegrilde steak en kroketten.
• Een levendige, authentieke tapasbar-ervaring.
• Perfect om te genieten van een biertje bij smaakvolle gerechten.

Voor een moderne draai aan tapas in Barcelona valt Colmado Wilmot op. Deze intieme eetgelegenheid richt zich op seizoensgebonden ingrediënten en creatieve gerechten. Het menu verandert regelmatig, maar verwacht smaakvolle verrassingen zoals tonijntartaar of iberisch varkensvlees met gerookte aardappelen.

Waarom Colmado Wilmot bezoeken?

• Innovatieve, seizoensgebonden kijk op klassieke tapas.
• Intieme en gezellige omgeving.
• Een must voor fijnproevers die op zoek zijn naar de moderne Spaanse keuken.

La Plata is een van de oudste tapasbars van de stad en serveert slechts vier eenvoudige maar iconische gerechten: gebakken sardientjes, tomatensalade, butifarra worst en brood ingewreven met tomaat. Deze plek vat de essentie van authentieke tapas in Barcelona met zijn tijdloze smaken en historische charme.

Waarom La Plata bezoeken?

• Eenvoudige, authentieke Catalaanse tapas, perfect bereid.
• Een historische bar met meer dan 75 jaar traditie.
• Betaalbare prijzen in het hart van de Gotische wijk.

La Flauta, vernoemd naar de flautas (lange, dunne broodjes), biedt een uitgebreid tapasmenu met voor elk wat wils. Hoogtepunten zijn onder andere babyinktvis, patatas bravas en hun beroemde met ham gevulde flauta broodjes. De bruisende sfeer maakt het een favoriet onder de plaatselijke bewoners.

Waarom La Flauta bezoeken?

• Een enorme variëteit aan klassieke en creatieve tapas.
• Beroemd om hun kenmerkende flautas.
• Een levendige, informele plek die perfect is voor groepen.

Quimet i Quimet is een legendarische tapasbar in Barcelona en staat bekend om zijn creatieve montaditos (kleine open broodjes). Van zalm met yoghurt en honing tot gerookte kaas met truffel, elke hap hier is een culinair meesterwerk.

Waarom Quimet i Quimet bezoeken?

• Inventieve montaditos die tapas tot een kunst verheffen.
• Een kleine, gezellige ruimte met een gastvrije sfeer.
• Een must voor liefhebbers van unieke smaakcombinaties.

Mont Bar, een mix van traditioneel en eigentijds, is een moderne gastrobar die tapas in Barcelona naar een nieuw niveau tilt. Gerechten zoals zee-egel met kaviaar en Iberische ham met krokant ei laten hun toewijding aan kwaliteit en creativiteit zien. Perfect voor een verfijnde tapaservaring.

Waarom Mont Bar bezoeken?

• Exquise, gastronomische tapas met gedurfde smaken.
• Een strakke, moderne omgeving, ideaal voor speciale gelegenheden.
• Bekend om de combinatie van traditionele en avant-gardistische gerechten.