Un paraíso para los amantes del brunch. Diseñado por Nando Jubany y ejecutado por el chef David Romero, este brunch rinde homenaje a los platos emblemáticos del hotel y hace hincapié en los ingredientes frescos de temporada. Disfrute de una selección de embutidos, ensaladas variadas y platos más elaborados como canelones de pollo asado.

¿Se atreve con un brunch con toques orientales? Nobu Hotel ofrece una exquisita fusión de Oriente y Occidente. Saboree sushi, sashimi, cecina de Wagyu y otros platos para compartir, todo por unos 50 euros por persona. Un festín para disfrutar en todos los sentidos, desde los sabores hasta las impresionantes vistas.

Blanc, el restaurante del lujoso hotel Mandarin Oriental, es sinónimo de sofisticación e intimidad. Carme Ruscalleda, la chef española con más estrellas Michelin, dirige el menú del brunch dominical, que cambia semanalmente. Desde la estación de platos calientes, no se pierda sus arroces de temporada, carnes, pescados, dim sum e incluso su emblemática receta de calçots.

Para un domingo de lujo, el restaurante del Hotel Intercontinental es el lugar perfecto. Deléitese con un generoso bufé internacional acompañado de música en directo. Un festín de platos fríos y calientes y, por supuesto, deliciosos postres de la famosa pastelería L'Atelier.

Situado en el corazón del Born, en la planta baja del Hotel Barcelona Edition, este espacio, dirigido por el chef Sebastian Mazzola, ofrece un brunch de fin de semana con un toque exótico. Para los amantes del dulce, no se pierdan clásicos como las tortitas, la torrija de canela con brioche casero y el helado de haba tonka. A diferencia de otros hoteles, este brunch está disponible tanto sábados como domingos, acompañado de música en directo para crear el ambiente perfecto.