Vés al contingut principal

Restaurant Nobu: una icona culinària amb un toc de fusió japonesa

Restaurant i Hotel
Revisat per un expert local
Lloc: Av. de Roma, 4, Barcelona
Preu: 75€ – 95€
Contacte: +34 932 618 000
Horari: cada dia, de 7:00 a 11:00 (esmorzar), de 13:00 a 15:30 (dinar), de 19:00 a 23:00 (sopar)
Reserves: Molt recomanable
Visiteu el lloc web | Reserva aquí
Veure menú aquí
Opcions dietètiques: Opcions vegetarianes, veganes i sense gluten disponibles a petició.
Codi de vestimenta: Es recomana la roba casual intel·ligent.
Menjar en grup: menjadors privats disponibles per a ocasions especials i esdeveniments corporatius.
Accessibilitat: totalment accessible amb cadira de rodes.
Mètodes de pagament: Accepta targetes de crèdit, dèbit i efectiu.

Nobu Barcelona és l' epítom de la cuina japonesa refinada , que ofereix una fusió contemporània de sabors japonesos i mediterranis. Situat al luxós hotel Nobu , aquest famós restaurant està dirigit pel famós xef Nobu Matsuhisa . Amb unes vistes impressionants de la ciutat , un servei impecable i un menú innovador , Nobu Barcelona és una destinació de visita obligada per als amants de la gastronomia i els coneixedors de la bona cuina .

Preparat per explorar més sobre Barcelona? Consulteu aquestes guies:

Explorem un dels millors restaurants de Barcelona: Nobu .

@corneliagil Sopar d'aniversari amb el meu marit al meu lloc preferit 🥹 #Nobu #Barcelona #foodtiktok #fypage #fyp #sushi #wagyu #foodie ♬ so original - CasaDi

Punts destacats de la cuina

El menú de Nobu és una barreja magistral de tècniques tradicionals japoneses i influències globals atrevides. Els plats d'autor inclouen:

  • Black Cod Miso: el plat emblemàtic de Nobu, marinat amb miso dolç i perfectament a la planxa.
  • Jalapeño de cua groga: cua groga a rodanxes fines regades amb una salsa ponzu picant i coberta amb rodanxes de jalapeño.
  • Tàrtar de toro amb caviar: tàrtar de ventresca de tonyina vermella de luxe servit amb un delicat toc de caviar.
  • Wagyu Beef Tataki: vedella wagyu lleugerament escalivada amb una salsa ponzu d'all salada.
  • Matcha Fondant: unes postres decadents amb infusió de te verd amb un centre fos.

L'ambient: luxós i acollidor

Nobu Barcelona combina l'estètica minimalista japonesa amb un toc d'elegància mediterrània. L'interior elegant, la il·luminació càlida i les finestres panoràmiques creen un ambient serè però sofisticat. Tant si aneu a un dinar informal com a un sopar de celebració, l'ambient acollidor prepara l'escenari per a una experiència gastronòmica inoblidable.

Sala Privada al Restaurant Nobu de Barcelona

Sala privada al Restaurant Nobu de Barcelona

Consells locals per visitar Nobu Barcelona

  • Reserva amb antelació: les reserves són imprescindibles, especialment per al servei de sopars.
  • Viu l'Omakase: opta pel menú degustació del xef per a un viatge curat pels plats d'autor de Nobu.
  • Estada a l'hotel: millora la teva experiència amb una estada al luxós Nobu Hotel.
  • Visiteu el bar: gaudiu de còctels creatius i d'una selecció de petits mos al bar Nobu adjacent.

Uneix-te al nostre club d'informació privilegiada per obtenir descomptes, ofertes especials i molt més

Per què Nobu Barcelona és una visita obligada

Nobu Barcelona ofereix una experiència gastronòmica inigualable, combinant la cuina de fusió japonesa de primer nivell amb unes vistes impressionants i un servei excepcional. La seva dedicació a la qualitat i la innovació li ha valgut un lloc entre els millors restaurants de Barcelona. Tant si celebreu una ocasió especial com si simplement gaudiu d'una experiència gastronòmica, Nobu Barcelona us promet una vetllada inoblidable.

Planifica la teva visita

Descobreix l'art de la cuina de fusió japonesa a Nobu Barcelona. Reserva avui la teva taula i submergeix-te en un viatge culinari extraordinari.

📍 Lloc: Avinguda de Roma, 2-4, 08014 Barcelona
💶 Preu: 75€ – 95€
📞 Contacte: +34 932 618 000
🕒 Horari: cada dia, de 7:00 a 11:00 (esmorzar), de 13:00 a 15:30 (dinar), de 19:00 a 23:00 (sopar)
📅 Reserves: Molt recomanable
🌐 Visita el web de Nobu Barcelona