O Jacqueline Barcelona é um local de eleição, frequentado por celebridades, e destaca-se como um dos melhores e mais emblemáticos restaurantes da cidade, oferecendo uma combinação inigualável de delícias culinárias e entretenimento vibrante. Situado no coração de Eixample, este local multifacetado apresenta um deslumbrante interior de inspiração modernista com molduras intrincadas no teto e elegantes portas de madeira.

O espaço inclui o El Comedor, a sala de jantar principal, especializada em marisco fresco e cozinha mediterrânica, sendo o local ideal para almoçar. As noites transformam-se numa celebração animada com espectáculos de flamenco e jazz no exclusivo Jazz Club. O Japanese Bar oferece sushi preparado por um chef privado, enquanto o Cocktail Bar serve bebidas de assinatura elaboradas com um toque criativo. Para aqueles que procuram discrição e exclusividade, o Jacqueline possui um clube privado só para membros, frequentado por celebridades e VIPs.

Perfeita tanto para um almoço descontraído como para uma noite elegante, a Jacqueline redefine o que significa jantar e descontrair em Barcelona.

Pratos recomendados: peixe fresco/peixe do dia, paella suave com camarões, tártaro de camarão vermelho e tortilha com trufa.

O Lombo é um restaurante italiano no bairro Sarrià-Sant Gervasi, em Barcelona, que oferece um menu que mistura a cozinha italiana com influências mediterrânicas. Sob a direção do chefe Eugeni de Diego, antigo chefe de cozinha do El Bulli, o Lombo dá ênfase à massa fresca e caseira e aos ingredientes de alta qualidade. Os pratos de assinatura incluem pappardelle com ragù de ossobuco e gnocchi com manteiga e sálvia. O ambiente elegante e acolhedor do restaurante torna-o uma escolha popular tanto para os habitantes locais como para os visitantes que procuram sabores italianos autênticos em Barcelona.

O Berbena é um restaurante acolhedor e despretensioso no bairro de Gràcia, em Barcelona, célebre pela sua cozinha mediterrânica criativa. O Chefe Carles Pérez de Rozas Canut cria pratos simples mas cativantes, misturando ingredientes mediterrânicos sazonais com influências asiáticas e sul-americanas. A cozinha aberta permite aos clientes observar a arte culinária em primeira mão, melhorando a experiência gastronómica íntima. O Berbena foi reconhecido pelo Guia MICHELIN pela sua personalidade única e pelo seu menu delicioso.

O Mantequerías Pirenaicas é um estabelecimento de referência no bairro de Sant Gervasi-Galvany, em Barcelona, conhecido pelas suas excepcionais omeletes espanholas e tapas tradicionais. Fundado em 1957, este local evoluiu para um marco culinário, oferecendo um ambiente acolhedor que reflecte a sua rica história. Os pratos de assinatura incluem a tortilla de patatas com chouriço picante e uma variedade de selecções de charcutaria de alta qualidade. O serviço simpático e os sabores autênticos fazem com que seja uma visita obrigatória tanto para os habitantes locais como para os visitantes que procuram a genuína cozinha espanhola.

O Vaso de Oro é um bar de tapas clássico situado no coração de La Barceloneta, conhecido pelas suas tapas tradicionais espanholas e pelas cervejas de barril habilmente servidas. O estabelecimento exala um encanto do velho mundo, com empregados de mesa fardados que prestam um serviço atencioso. Os pratos de assinatura incluem o solomillo (bife do lombo) com foie gras e a ensaladilla rusa (salada russa). O ambiente animado e as ofertas culinárias autênticas tornam-no num local de visita obrigatória tanto para os habitantes locais como para os turistas que procuram uma experiência gastronómica espanhola autêntica.

O Lluritu 2 é um restaurante casual de marisco situado no bairro de Gràcia, em Barcelona, conhecido pelo seu ambiente descontraído e festivo. Especializado em pratos grelhados e grelhados, o menu apresenta uma seleção de marisco das melhores costas espanholas, incluindo lingueirão, camarão e mexilhão. A abordagem minimalista da preparação realça os sabores naturais dos ingredientes frescos, tornando-o um local popular para os entusiastas do marisco que procuram um jantar de qualidade num ambiente descontraído.

Brabo é uma casa de grelhados contemporânea no bairro de Gràcia, em Barcelona, especializada em carnes de alta qualidade cozinhadas em lume aberto. Fundada pelos chefes Rafa Panatieri e Jorge Sastre, conhecidos pela sua aclamada pizzaria Sartoria Panatieri, a Brabo concentra-se em cortes de primeira qualidade, como o porco preto francês Gascon e o lombo de vaca envelhecido. O menu, concebido para ser partilhado, inclui entradas caseiras, como mortadela de javali e paté à moda do país. A decoração minimalista e a cozinha aberta criam uma atmosfera convidativa para os entusiastas da carne que procuram uma experiência gastronómica refinada mas despretensiosa.

Pratos recomendados:

O Bar Cañete é um bar de tapas icónico situado no coração do bairro de El Raval, em Barcelona, que oferece uma experiência gastronómica espanhola vibrante e autêntica. Conhecido pelo seu compromisso com ingredientes de qualidade, o restaurante serve uma mistura de pratos tradicionais e modernos. As opções de assinatura incluem o tártaro de atum vermelho, camarões grelhados e os seus famosos croquetes cremosos.

O longo balcão do bar permite que os clientes observem os chefes em ação, aumentando a atmosfera animada. Perfeito para uma refeição casual ou para uma noite especial, o Bar Cañete continua a ser um destino de visita obrigatória para quem quer explorar o melhor da cozinha catalã.

Pratos recomendados:

O Bar Cañete é um famoso bar de tapas situado no bairro de El Raval, em Barcelona, célebre pela sua autêntica cozinha espanhola e atmosfera vibrante. O estabelecimento orgulha-se de oferecer marisco fresco proveniente diretamente dos mercados catalães e legumes sazonais cultivados localmente. Os pratos de assinatura incluem tártaro de atum vermelho, vieiras grelhadas e guisado de lulas e feijão branco. O longo bar com vista para a cozinha permite que os comensais testemunhem a arte culinária em primeira mão, melhorando a experiência gastronómica. Com a sua mistura de sabores tradicionais e ambiente animado, o Bar Cañete ganhou reputação como um dos melhores destinos de tapas de Barcelona.

Pratos recomendados:

A Sartoria Panatieri é uma pizzaria distinta no bairro de Gràcia, em Barcelona, célebre pelo seu compromisso para com a sustentabilidade e a filosofia "da quinta para a mesa". Fundado pelos chefes Rafa Panatieri e Jorge Sastre, o restaurante dá ênfase à utilização de ingredientes orgânicos e de origem local, incluindo charcutaria caseira e produtos frescos. As pizzas de assinatura apresentam coberturas como mortadela com pistácios, espinafres, passas e creme de ricota, bem como molho de tomate cereja assado com mozzarella e creme holandês de manjericão. O estabelecimento foi aclamado internacionalmente, estando entre as melhores pizzarias do mundo.

Pratos recomendados:

Fundado em 1972, o Café de París é um restaurante clássico no bairro de Sant Gervasi-Galvany, em Barcelona, conhecido pela sua cozinha francesa e mediterrânica. Sob a direção do chefe Jordi Cunill, o restaurante oferece uma mistura de pratos tradicionais com toques contemporâneos. As ofertas de assinatura incluem o Entrecôte Café de París, o Chateaubriand e os famosos Garbanzos de Luis. O ambiente elegante, reminiscente de épocas passadas, proporciona um cenário acolhedor tanto para ocasiões casuais como especiais.

Pratos recomendados:

Xuba Tacos é uma taquería vibrante no bairro Eixample de Barcelona, célebre pela sua autêntica comida de rua mexicana com um toque gourmet. Especializado em tortilhas de milho azul, o seu menu apresenta clássicos como os Tacos al Pastor e Cochinita Pibil, bem como criações inovadoras como o taco Solomillo Rossini, que combina lombo grelhado com foie gras e molho de trufas. O ambiente animado e a dedicação a ingredientes de qualidade fazem do Xuba Tacos uma visita obrigatória para os entusiastas de tacos que procuram sabores tradicionais e contemporâneos.

Pratos recomendados:

O Melo-Jia é um restaurante familiar no bairro de Eixample, em Barcelona, dedicado a servir a autêntica cozinha tradicional chinesa. A sua filosofia centra-se em oferecer pratos saudáveis e caseiros que transmitem as ricas tradições culinárias da China. As suas especialidades incluem o arroz frito "Melo-Jia" com legumes, carne de vaca e camarão, e o tofu picante "Ma Po" com carne picada. O ambiente acolhedor e o compromisso com a qualidade fazem deste restaurante uma visita obrigatória para quem procura sabores chineses genuínos em Barcelona.

Pratos recomendados:

O Shunka é um restaurante japonês de renome situado perto da Catedral de Barcelona, célebre pela sua cozinha autêntica que mistura harmoniosamente ingredientes locais com técnicas tradicionais de cozinha japonesa. O nome "Shunka" traduz-se em "aroma intenso da estação", reflectindo o compromisso do restaurante com a frescura sazonal. Os pratos de assinatura incluem sashimi impecavelmente preparado e o toro com ouriço-do-mar. O estabelecimento oferece uma experiência gastronómica única, especialmente quando se está sentado no bar, permitindo aos hóspedes observar em primeira mão o trabalho meticuloso dos chefes. O serviço atencioso e a qualidade excecional solidificaram a reputação do Shunka como um dos principais destinos gastronómicos japoneses de Barcelona.

Pratos recomendados:

O Bisavis é um estabelecimento gastronómico íntimo situado no bairro de Sant Gervasi-Galvany, em Barcelona, que oferece uma experiência culinária única centrada num bar com 12 lugares. O Chefe Eduard Ros, um ex-advogado que se tornou chefe autodidata e sommelier, prepara cada prato à frente dos convidados, dando ênfase aos ingredientes frescos e de alta qualidade. O menu evolui com a disponibilidade sazonal e a inspiração do chefe, apresentando criações como sardinhas com figos e bife tártaro com whisky fumado. A extensa seleção de vinhos, comissariada por Ros, complementa a viagem gastronómica personalizada, tornando o Bisavis um destino procurado por quem procura uma experiência envolvente e saborosa.

Pratos recomendados: