Lloc: carrer de Minerva, 6, Gràcia, Barcelona
Preu: 50€ – 70€
Contacte: +34 937 97 31 12
Horari: de dimarts a dissabte, de 13:00 a 16:00; 20:00 – 23:00
Reserves: Molt recomanable tant per dinar com per sopar
Visiteu el lloc web | Reserva aquí
Opcions dietètiques: Opcions vegetarianes disponibles; informar el personal de qualsevol restricció dietètica.
Política de mascotes: No s'admeten animals de companyia a l'interior, però són benvinguts a la terrassa.
Mètodes de pagament: Accepta targetes de crèdit, dèbit i efectiu.
Apte per a famílies: tot i que l'ambient és acollidor, potser no és ideal per a nens petits.
Berbena és una joia amagada al vibrant barri de Gràcia de Barcelona. Aquest restaurant mediterrani és conegut pels seus plats creatius i de temporada que destaquen els ingredients locals i una cuina senzilla i honesta. Amb el seu ambient íntim i una carta que canvia amb les estacions, Berbena ofereix una experiència gastronòmica inoblidable perfecta per als amants de la gastronomia que busquen autenticitat i sabor.
@katiafoodlover 📍Berbena és un dels millors restaurants per a mi de moment a Barcelona! El menjar és increïble, el servei és increïble, des de l'últim any van ocupar el seu lloc a la llista de la guia Micheline✅ #michelinstar #michelinguide #barcelonafood #barcelona #barcelonatravel #barcelonatiktok #sagradafamilia #gaudi #barcelona_spain #barcelonacity ♬ so original - Katia Food Lover
Plats d'autor per tastar a Berbena
La carta de Berbena està elaborada amb cura i inclou plats que celebren les riques tradicions culinàries del Mediterrani. Aquestes són algunes de les seves ofertes destacades:
- Tarta de verdures de temporada: un entrant deliciós amb productes frescos i locals.
- Peix amb crosta de sal: preparat a la perfecció, mostrant els sabors naturals del mar.
- Porc ibèric a la graella: un plat suculent amb sabors atrevits i fumats.
- Raviolis casolans: farcits amb ingredients de temporada i servits amb una salsa lleugera.
- Citrus Tart: unes postres refrescants per acabar el vostre àpat.
L'ambient: íntim i acollidor
L'entorn íntim del Berbena el fa ideal per a sopars romàntics, petites reunions o simplement per gaudir d'un àpat tranquil. La decoració rústica i la il·luminació càlida creen un ambient acollidor que complementa l'enfocament del restaurant en una cuina honesta i sincera. Amb només un grapat de taules, cada hoste rep un servei atent que millora l'experiència gastronòmica.
Un compromís amb els ingredients locals i de temporada
La filosofia de Berbena se centra en la sostenibilitat i el suport als productors locals. La seva carta és un testimoni de la seva dedicació als ingredients de temporada, assegurant que cada plat sigui fresc, saborós i respectuós amb el medi ambient. Aquest enfocament no només dóna suport a l'economia local sinó que també permet als comensals gaudir del millor dels productes de Catalunya.
Consells locals per visitar Berbena
- Reserva amb antelació: amb places limitades, les reserves són imprescindibles, especialment per al sopar.
- Pregunta pel menú degustació: per a un autèntic viatge culinari, opta pel menú degustació del xef, que mostra els millors plats de temporada.
- Maridatge amb vins locals: Berbena ofereix una carta de vins curosament seleccionada que inclou vins catalans i mediterranis.
- Gaudeix de la terrassa: els dies més càlids, sopar a la terrassa afegeix un toc extra d'encant.
Per què Berbena és una visita obligada
Berbena ofereix més que un àpat; ofereix una experiència culinària que reflecteix el cor i l'ànima de la cuina mediterrània. Des dels ingredients acuradament seleccionats fins a l'ambient càlid i acollidor, cada detall està dissenyat per deixar una impressió duradora. És un restaurant que encarna l'esperit de Gràcia: creatiu, acollidor i ple de sabor.
Planifica la teva visita
Descobreix els sabors de la Mediterrània a Berbena, on cada plat explica una història d'estacionalitat i passió. Perfecte per als amants de la gastronomia i els que busquen una autèntica experiència gastronòmica de Barcelona.
📍 Lloc: Carrer de Minerva, 6, Gràcia, Barcelona
📞 Contacte: +34 937 97 31 12
🕒 Horari: de dimarts a dissabte, de 13:00 a 16:00; 20:00 – 23:00
🌐 Visita el web de Berbena