Jacqueline Barcelona : Une nouvelle approche de la gastronomie méditerranéenne

Restaurant méditerranéen

Si vous cherchez un restaurant à Barcelone qui met à l'honneur les fruits de mer frais et les viandes régionales de grande qualité, Jacqueline Barcelona est un lieu à visiter absolument. Situé sur la vibrante Carrer d'Enric Granados dans l'Eixample, Jacqueline combine la tradition méditerranéenne avec des ingrédients frais et d'origine locale. Il est très apprécié des habitants et des visiteurs pour ses plats exceptionnels et son atmosphère accueillante.

Pourquoi Jacqueline est parfaite pour les amateurs de fruits de mer et de viande

Jacqueline, c'est la simplicité bien faite. Son engagement à se procurer les fruits de mer les plus frais et les meilleures viandes régionales garantit que chaque plat est rempli de saveurs authentiques. Pour les amateurs de fruits de mer, le point culminant est le festin de fruits de mer proposé à l'heure du déjeuner, qui comprend une variété de plats frais conçus pour mettre en valeur le meilleur de la Méditerranée.

Plats Signature à essayer

Pour ceux qui visitent Jacqueline, ces plats sont incontournables :

• Festin de fruits de mer (spécial déjeuner) : Une célébration à midi des prises fraîches, y compris des crevettes grillées, des moules dans une sauce au vin blanc, des calamars et une paella classique aux fruits de mer. Parfait à partager ou à déguster en solo, ce plat est conçu pour donner aux convives le goût de la mer.
• Paella au homard : Un plat riche et savoureux avec du riz tendre et du homard sucré et juteux.
• Bar sauvage grillé : légèrement assaisonné d'huile d'olive, d'ail et de persil pour rehausser la fraîcheur du poisson.
• Pluma de porc ibérique : Un favori catalan, ce morceau de porc tendre est grillé à la perfection et servi avec des légumes de saison.
• Contre-filet de bœuf vieilli à sec : Un steak copieux et savoureux, cuit à votre goût et accompagné d'une purée de pommes de terre crémeuse.

L'atmosphère : Détendue et accueillante

L'ambiance accueillante de Jacqueline est idéale pour toutes les occasions. Les tons chauds, les sièges confortables et la salle à manger ouverte préparent le terrain pour un déjeuner décontracté, un dîner intime ou une soirée animée entre amis. Certains soirs, des concerts ajoutent une touche de dynamisme sans pour autant alourdir l'expérience.

Durabilité et approvisionnement local

Jacqueline reste fidèle à ses racines en s'approvisionnant localement et en soutenant l'écosystème alimentaire de Barcelone. Les fruits de mer sont apportés quotidiennement des marchés voisins et les viandes proviennent de fournisseurs catalans de confiance, ce qui garantit la fraîcheur et la durabilité de chaque plat.

Conseils locaux pour visiter Jacqueline

1. Ne manquez pas le festin de fruits de mer : Proposé à l'heure du déjeuner, ce plat est idéal pour les amateurs de fruits de mer qui recherchent une variété de saveurs en un seul repas.
2. Réservez : Jacqueline est un endroit très prisé, il est donc préférable de réserver votre table à l'avance.
3. Accompagnez votre repas d'un vin local : La carte des vins propose d'excellentes sélections régionales pour accompagner les plats de fruits de mer et de viande.

Pourquoi Jacqueline est une visite incontournable

Jacqueline Barcelona est un lieu où les fruits de mer frais et les viandes de haute qualité s'associent pour créer des repas mémorables. Que vous vous arrêtiez pour le festin de fruits de mer du midi ou que vous dégustiez leur pluma de porc ibérique, vous découvrirez le meilleur des saveurs méditerranéennes dans un environnement décontracté et accueillant.

Planifiez votre visite :
📍 Emplacement : Carrer d'Enric Granados, 66, Barcelone
📞 Contact : +34 930 46 75 11
🌐 Visitez le site web de Jacqueline
📅 Heures : Du mardi au dimanche, de 13h00 à 3h00 du matin.

Faites de Jacqueline votre prochain arrêt pour le déjeuner ou le dîner et découvrez pourquoi c'est l'un des lieux de restauration les plus appréciés de Barcelone. Des fruits de mer frais aux viandes de qualité supérieure, chaque plat est conçu pour mettre en valeur les meilleures saveurs locales.